桑の葉青汁とは

桑の葉は蚕のえさに使用されている植物のことです。桑の葉は蚕の飼料としてだけではなく、昔から乾燥させて生薬に使用されており、各種ミネラル（鉄・カルシウムなど）が多くつまっています。、血糖値が高くなるのを抑える働きもあると期待できます。 桑の葉青汁とは、この桑の葉を主原料にしている青汁のことです。